2.Состав всей линии по производству томатной пасты:
A: система продвижения оригинальных фруктов, система очистки, система сортировки, система измельчения, система стерилизации с предварительным нагревом, система варки целлюлозы, система вакуумного концентрирования, система стерилизации, система асептического наполнения пакетов.
B: насос → смесительный барабан → гомогенизация → деаэрация → стерилизационная машина → стиральная машина → разливочная машина → укупорочная машина → туннельный распылительный стерилизатор → сушилка → кодирование → бокс
Помидоры моют водой под высоким давлением в машине для мойки фруктов. Скребковый элеватор подает очищенные помидоры к следующей процедуре.
Очищенные фрукты попадают в машину из загрузочного бункера и вращаются вперед к выходу. Рабочие собирают неквалифицированные помидоры, чтобы гарантировать качество конечного продукта.
Используется для транспортировки и измельчения томатов, подготовки к предварительному нагреву и варки целлюлозы.
Трубчатый подогреватель повышает температуру мякоти за счет нагрева паром, чтобы смягчить пульпу и дезактивировать ферменты.
Одноканальная варочная машина используется для автоматического отделения мякоти и остатков от измельченных и предварительно нагретых томатов. Материал из последней процедуры поступает в машину через впускное отверстие и по спирали направляется к выпускному отверстию вдоль цилиндра. Под действием центробежной силы материал измельчается. Мякоть проходит через сито и отправляется на следующую процедуру, в то время как кожица и семена выгружаются через выпускное отверстие для остатков, достигая цели автоматического разделения. Скорость варки целлюлозы можно изменять, меняя сито и регулируя угол подъема скребка.
Это оборудование используется для вакуумного концентрирования томатной пюре при низкой температуре. Пар подается в рубашку в нижней части котла, в результате чего материал под вакуумом закипает и испаряется. Блендер в бойлере помогает усилить текучесть материала.
Трубчатый стерилизатор повышает температуру концентрата путем нагрева паром, достигая цели стерилизации.
Полуавтоматическая система очистки
Включая резервуар для кислоты, базовый резервуар, резервуар для горячей воды, систему теплообмена и системы управления. Очистка всей линии.
Особенно подходит для томатной пасты, пюре из манго и других вязких продуктов.