Обработка сушеного манго:
Выбор сырья — очистка — нарезка шкурки — обработка цветом — сушка — упаковка.
Операционные точки:
1. Выбор сырья свежий и полный, без гнили, вредителей и механических повреждений. Лучше всего использовать высокое содержание сухого вещества, качество мяса толстое и нежное, волокна маленькие, ядра маленькие и тонкие, цвет ярко-желтый, вкус хороший. Зрелость 8 ~ 9 становится подходящей, зрелые манго с низким цветом и вкусом плохие, перезрелые легко гниют.
2. Вымойте и очистите манго в чистой раковине, удалите некачественные плоды, а затем положите их в пластиковую корзину и слейте воду.
3. Нож из нержавеющей стали для очистки и нарезки, чтобы удалить кожу, удалить корку и попросить восстановить гладкую поверхность, без явного алмазного угла. Внешняя кожа должна быть чистой, потому что кожура содержит больше дубильных веществ, таких как неочищенные, склонные к потемнению во время обработки, что влияет на конечный цвет готового продукта. После очистки фрукты нарезаются вертикально острым лезвием толщиной около 8 ~ 10 мм. Ядро оставшейся мякоти можно отправить на получение сока.
4. Защитите цвет, используя метод серы или сульфурации.
5. Высушите сырье после обработки цветной обработки даже после обработки.Высушите сушильную машину. Контроль температуры ранней сушки в 70 ~ 75 ℃, контроль поздней сушки в 60 ~ 65 ℃. Процесс сушки используется для просеивания, реверсирования и возврата во влажное состояние.
6. Мягкие, упаковочные продукты для удовлетворения требований сухости, когда содержание влаги, как правило, составляет около 15% ~ 18%, продукт помещается в герметичный контейнер, пусть он становится мягким, время около 2 ~ 3 дней, делает части влаги равновесной, текстура мягкая, удобная упаковка.
Whatsapp/Line/Wechat/Mobile: 008613681836263 Добро пожаловать на любой запрос!
мы пользуемся преимуществами всестороннего и технического сотрудничества с итальянским партнером компании, в настоящее время в области переработки фруктов, обработки холодным взломом, многоцелевого энергосбережения, концентрированной стерилизации рукавного типа и асептического консервирования в биг-бэгах добились внутреннего и непревзойденного технического превосходства.Мы можем предоставить всю производственную линию, перерабатывающую от 500 кг до 1500 тонн сырых фруктов в день в зависимости от клиентов.
Готовое решение.Не нужно беспокоиться, если вы мало знаете о том, как выполнить установку в вашей стране. Мы не только предлагаем вам оборудование, но и предоставляем комплексное обслуживание от вашегопроектирование склада (вода, электричество, персонал), обучение рабочих, установка и отладка машин, пожизненное послепродажное обслуживание и т. д..
Наша компания придерживается цели «Качество и сервисный брендинг», после многих лет усилий она создала хороший имидж на внутреннем рынке благодаря превосходной цене и отличному сервису. В то же время продукция компании также широко распространена. в Юго-Восточную Азию, Ближний Восток, Африку, Южную Америку, Европу и многие другие зарубежные рынки.
К. Крашер
Используя итальянскую технологию, несколько комплектов конструкции с перекрестными лезвиями, размер дробилки можно отрегулировать в соответствии с требованиями заказчика или конкретными требованиями проекта, это увеличит скорость сока на 2-3% по сравнению с традиционной структурой, которая подходит для производства лука. соус, морковный соус, перечный соус, яблочный соус и другие фруктово-овощные соусы и продукты
D. Двухступенчатая машина для производства целлюлозы
Он имеет коническую сетчатую структуру, а зазор с нагрузкой можно регулировать, частотный контроль, так что сок будет чище;Внутренняя сетчатая апертура зависит от требований заказчика или конкретных требований проекта на заказ.
Е. Испаритель
Одноступенчатый, двухступенчатый, тройной и многоступенчатый испаритель, который экономит больше энергии;Под вакуумом, непрерывный низкотемпературный цикл нагрева для максимальной защиты питательных веществ в материале, а также в оригиналах.Есть система рекуперации пара и двойная система конденсата, что позволяет снизить потребление пара;
F. Машина для стерилизации
Получив девять запатентованных технологий, используйте все преимущества собственного теплообмена материала для экономии энергии - около 40%.
F. Разливочная машина
Принять итальянскую технологию, подголовник и двуглавый, непрерывное наполнение, уменьшить возврат;Использование впрыска пара для стерилизации, чтобы обеспечить наполнение в асептическом состоянии, срок годности продукта составляет два года при комнатной температуре;В процессе наполнения используйте режим подъема поворотного стола, чтобы избежать вторичного загрязнения.
Почему стоит выбрать шанхайский прыжок???
1. Стабильное высокое качество машин (отзывы клиентов и сертификаты CE, BV, ISO и оценка поставщиков Alibaab) 2. Конкурентоспособная цена
3. Быстрое, эффективное и действенное обслуживание
4. Качественная упаковка
5,1 года гарантии
Shanghai Jump - ваш лучший выбор!У нас есть 15 лет опыта.Мы можем предложить сниженную цену и высокое качество продукции!
Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами немедленно.
Мы рассчитываем на сотрудничество с вами!
* Обучение установке машины, обучение использованию машины.
* Инженеры доступны для обслуживания техники за границей.