Линия по производству напитков Обычно используемые типы производственного оборудования
Во-первых, оборудование для очистки воды
Вода является сырьем, используемым в производстве напитков, и качество воды оказывает большое влияние на качество напитка.Следовательно, вода должна быть обработана, чтобы соответствовать технологическим требованиям линии по производству напитков.Оборудование для очистки воды обычно подразделяется на три категории в зависимости от его функции: оборудование для фильтрации воды, оборудование для смягчения воды и оборудование для обеззараживания воды.
Во-вторых, разливочная машина
С точки зрения упаковочных материалов его можно разделить на машины для наполнения жидкостью, машины для наполнения пастой, машины для наполнения порошком, машины для наполнения частиц и т. Д .;По степени автоматизации производства он делится на полуавтоматическую машину для розлива и автоматическую линию по производству розлива.Из наполняющего материала, будь то газ или нет, его можно разделить на разливочную машину с равным давлением, разливочную машину с атмосферным давлением и разливочную машину с отрицательным давлением.
В-третьих, стерилизационное оборудование
Стерилизация является важной частью обработки напитков.Стерилизация напитков несколько отличается от медицинской и биологической стерилизации.Стерилизация напитков имеет два значения: во-первых, убить патогенные бактерии и бактерии, вызывающие порчу, содержащиеся в напитке, разрушить фермент в пище и приготовить напиток в определенной среде, такой как закрытая бутылка, банка или другая упаковочная тара.Есть определенный срок годности;во-вторых, максимально защитить питательные вещества и вкус напитка в процессе стерилизации.Следовательно, стерилизованный напиток является коммерчески стерильным.
В-четвертых, система очистки CIP
CIP является аббревиатурой для очистки на месте или очистки на месте.Он определяется как метод мытья поверхности, контактирующей с пищевыми продуктами, с использованием высокотемпературного чистящего раствора высокой концентрации без разборки или перемещения устройства.
Время публикации: 08 апреля 2022 г.