4. Стерилизация
Молоко обычно используется в методах стерилизации.Для конкретных применений можно выбрать различные продукты в соответствии с их характеристиками.В последнее время наиболее распространенным методом является использование метода высокотемпературной кратковременной стерилизации, так как потери питательных веществ в молоке меньше, а физико-химические свойства сухого молока лучше.
5. Вакуумная концентрация
Молоко стерилизуется и сразу же перекачивается в вакуумный испаритель для декомпрессионного (вакуумного) концентрирования для удаления большей части влаги из молока (65%), а затем поступает в сухую колонну для распылительной сушки, чтобы улучшить качество продукта и снизить затраты.Обычно требуется, чтобы сырое молоко было концентрировано до 1/4 первоначального объема, а содержание сухого вещества в молоке должно составлять около 45%.Температура сгущенного молока 47-50°С.Концентрация различных продуктов следующая:
Концентрация сухого цельного молока: от 11,5 до 13 Боме;соответствующее сухое вещество молока;38% к 42%.Сухое обезжиренное молоко Концентрация: от 20 до 22 градусов Боме;соответствующее содержание сухих веществ молока: от 35% до 40%.
Концентрация жирного сладкого сухого молока: 15 ~ 20 градусов Боме, соответствующее содержание сухих веществ в молоке: 45% ~ 50%, производство концентрированного сухого молока с крупными гранулами увеличилось.
6.Распылительная сушка
Концентрированное молоко по-прежнему содержит больше воды и должно быть высушено распылением для получения сухого молока.
7. остыть
На заводах, не оборудованных вторичной сушкой, требуется охлаждение для предотвращения отделения жиров, а затем его можно расфасовывать после просеивания (20-30 меш).Во вторичном сушильном оборудовании сухое молоко охлаждается до температуры ниже 40°C после двукратной сушки.
1. Линия по производству сока для апельсинового сока, виноградного сока, сока мармелада, кокосового напитка/кокосового молока, гранатового сока, арбузного сока, клюквенного сока, персикового сока, сока дыни, сока папайи, сока облепихи, апельсинового сока, клубничного сока, шелковицы сок, ананасовый сок, сок киви, сок лайчи, сок манго, сок облепихи, сок экзотических фруктов, морковный сок, кукурузный сок, сок гуавы, клюквенный сок, черничный сок, RRTJ, сок мушмулы и другие сокосодержащие напитки, разбавляющие производственную линию
2. Линия по производству консервированных персиков, консервированных грибов, консервированного соуса чили, пасты, консервированного земляничного дерева, консервированных апельсинов, яблок, консервированных груш, консервированных ананасов, консервированной зеленой фасоли, консервированных побегов бамбука, консервированных огурцов, консервированной моркови, консервированной томатной пасты. , консервированная вишня, консервированная вишня
3. Линия по производству мангового соуса, клубничного соуса, клюквенного соуса, консервированного боярышника и т. д.
Мы овладели передовыми технологиями и передовыми технологиями биологических ферментов, которые успешно применяются в более чем 120 отечественных и зарубежных линиях по производству джемов и соков, и мы помогли клиенту получить отличные продукты и хорошие экономические выгоды.
Требования к давлению:
1. Должны иметь поблизости пастбищные ресурсы, чтобы обеспечить своевременную поставку источников свежего жидкого молока.
2. Молоко необходимо вовремя перерабатывать в жидкое состояние.
3. Должен иметь полный комплект оборудования, например, распылительную сушильную башню.
Преимущество:
1. Сухое молоко свежее – от молока до переработанного сухого молока обычно проходит не более 24 часов.
2. Питательный баланс сухого молока – все питательные вещества сначала растворяются в молоке, после распылительной сушки нет неравномерного риска.
3. Сухое молоко снижает вторичное загрязнение. Попав в порошок, нет вторичного вскрытия и смешивания.
Влажный процесс может лучше обеспечить свежесть и питательную ценность конечного продукта, и не все молочные компании могут сделать это с «мокрым» производством.Это в основном определяется расстоянием между источником молочной продукции и производственным предприятием.Влажный процесс: он производится путем прямого добавления свежего молока к сухим ингредиентам и добавления питательных веществ.Здесь нет промежуточных звеньев, таких как вторичное вскрытие и смешивание сухого молока, а несколько процессов фильтрации используются для устранения потенциальных угроз безопасности и полной гарантии питательности.сбалансированный.
Прочная деревянная упаковка защищает машину от ударов и повреждений.
Намотанная пластиковая пленка защищает машину от сырости и коррозии.
Упаковка без фумигации способствует беспрепятственному таможенному оформлению.
Машина большого размера будет закреплена в контейнере без упаковки.
* Справочная и консультационная поддержка.
* Поддержка тестирования образцов.
* Посмотрите нашу фабрику, службу самовывоза.
* Обучение установке машины, обучение использованию машины.
* Инженеры доступны для обслуживания техники за границей.