Джем представляет собой гелеобразную субстанцию (могут быть добавлены сахар и регулятор кислотности), которую получают путем измельчения и кипячения фруктов после предварительной обработки.Обычные джемы включают следующее: клубничное варенье, черничное варенье, яблочное варенье, варенье из апельсиновых корок, варенье из киви, апельсиновое варенье, варенье из черники, вишневое варенье, морковное варенье, кетчуп,...
Читать далее